白菜炒贝丁的做法
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白菜炒贝丁

这个菜,还是去年收获扇贝时做的。那时,大量的扇贝上市,价格很是便宜。买回家,上蒸锅,直接蒸了吃最鲜,吃不了的,就将贝肉取出,与各种蔬菜搭配,或做汤或炒,每搭都会

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 贝丁

    160g
  • 白菜

    180g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.只取白菜的帮,切成约2厘米的方丁,尖椒也切成同样大小备用。

step3

3.锅中油烧热,炒香葱姜丝。

step4

4.加入白菜丁翻炒。

step5

5.当白菜变透亮时,加入尖椒端翻炒。

step6

6.当白菜到了自已喜欢的成熟度,加入贝丁略炒。

step7

7.最后,加入适量盐出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:christinax1q 上传,更新时间: 2013-01-08

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