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海鲜日本豆腐的做法

海鲜日本豆腐的做法
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海鲜日本豆腐

日本豆腐其实和日本没有半毛钱的关系，只是一个名字而已，实质仍是中国传统文化的伟大发明，吃起来非常细腻柔软，搭配海鲜真的很鲜美。虾仁也就不多说了，补钙同时还补充了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 日本豆腐

    300g

  • 虾仁

    100g

  • 蟹肉棒

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 鲍鱼汁

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.豆腐切片

step3

3.虾仁冲洗干净，蟹肉棒切段

step4

4.豆腐大火蒸3分钟

step5

5.热锅冷油，葱花爆香

step6

6.放入虾仁煸炒

step7

7.虾仁颜色开始发红后，加入蟹肉棒，加盐调味

step8

8.加水，水开后，捞出虾仁和蟹肉棒

step9

9.浇于豆腐上

step10

10.国内汤汁，水淀粉勾芡

step11

11.趁热交在豆腐和虾仁之上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mlfar5fs0w 上传,更新时间: 2013-01-08
晚餐海鲜老年人蒸补钙

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