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姜葱炒花蟹的做法

姜葱炒花蟹的做法
ivancline5159浏览

姜葱炒花蟹

今天老公买了5只花蟹回来，他虽然知道我喜欢吃但是他不知道我不会洗啊，为了洗这些蟹，可花了我不少时间，不过为了吃一切都值得。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花蟹

    5只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    1小块

  • 葱

    适量

  • 水

    大半碗

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.把姜切丝，葱切段，放盘里备用。

step3

3.用小毛刷把蟹刷一遍，掀去盖子把腮去掉，清洗干净，切成两半。

step4

4.油锅预热，把姜丝，花蟹倒入翻炒至变色，加盐，酱油，放水盖上锅盖焖一下.

step5

5.掀盖放入葱，略炒，就可以出锅了.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ivancline 上传,更新时间: 2013-01-08
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