煎刀鱼的做法
JeffereyDen5878浏览

煎刀鱼

刀鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少。煎着吃更酥脆。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 刀鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.刀鱼去内脏洗净,切成小段。用盐腌制1小时左右。

step2

2.面粉备好。

step3

3.锅内放少许油。

step4

4.刀鱼沾面粉。

step5

5.放入锅中煎。

step6

6.翻面继续煎。

step7

7.双面金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JeffereyDen 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱