孜然香煎小黄鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好食材--小黄鱼去鳞去肚去鳃，洗净。

2.在两面划上几刀，撒些姜丝，盐，料酒.

3.撒上胡椒粉，孜然粉，腌制20分钟入味

4.用厨房纸吸干腌汁，

5.撒上淀粉.

6.取平底锅，油热，放入小黄鱼，

7.两面煎透即可。