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凉拌鱿鱼卷的做法

凉拌鱿鱼卷的做法
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凉拌鱿鱼卷

天气炎热，围着灶台炒菜是一件很辛苦的事情。所以拌个凉菜什么的，挺好的。这次拌的鱿鱼卷，又鲜又美味，做下酒菜是最适合不过了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    500g

  • 辅料：

  • 香菜

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼改刀后切成小块

step2

2.黄瓜切丝，香菜切沫，蒜给拍碎了

step3

3.用姜葱料酒水把鱿鱼块焯熟备用

step4

4.焯熟的鱿鱼

step5

5.番茄酱混合鱼露和生抽调一个料汁

step6

6.鱿鱼卷和配菜倒入容器中

step7

7.撒上料汁混合一下

step8

8.最后装盘后撒点芝麻提香就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：piaojia11 上传,更新时间: 2013-01-08
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