酱烧龙利鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.龙利鱼洗净，这个我剥去了皮，因为不爱弄鱼鳞，所以干脆剥了皮，简单

2.准备好葱、姜、蒜

3.石桥大酱加入适量糖调稀

4.锅中放油，晃一下锅，让油布满整个锅

5.把鱼放进去

6.放入石桥大酱

7.放入葱、姜、蒜及盐，放入适量水，炖至汤汁快收干了即可。