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炒蛤蜊的做法

炒蛤蜊的做法
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炒蛤蜊

蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛤

    700g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 味达美

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将买回来的蛤用水洗三四遍

step2

2.锅中导入适量的油，将有烧开

step3

3.把洗好的蛤放入油锅中翻炒

step4

4.加入一点点味达美

step5

5.添加半碗水

step6

6.盖上锅盖，继续煮约5分钟

step7

7.煮至蛤壳全开口，既可出锅

step8

8.原汁原味的鲜蛤做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mrbf1089 上传,更新时间: 2013-01-08
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