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蒜蓉粉丝鲍鱼仔的做法

蒜蓉粉丝鲍鱼仔的做法
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蒜蓉粉丝鲍鱼仔

今天去超市的时候发现有卖这个鲍鱼仔的，3.5元一只，于是就买了几只尝试了一下，结果妈妈说我买少了，还没过瘾的就没了，哈哈，下次多买点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲍鱼

    5只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 粉丝

    适量

  • 大葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.买回家的鲍鱼用刀将肉剔出来，并将裙边剪掉，用小牙刷将壳和肉都刷干净

step2

2.在肉上打上花刀，但是不要切段

step3

3.准备葱碎、蒜碎，粉丝泡水10分钟

step4

4.将剪成段的粉丝垫在肉的下面

step5

5.油锅炒蒜碎

step6

6.蒜碎微微变色后倒入适量生抽和耗油翻炒至变色

step7

7.用勺子把蒜碎码在肉上

step8

8.蒸锅上汽后蒸10分钟

step9

9.拿出来放上葱碎就可以享受了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：812345671 上传,更新时间: 2013-01-08
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