洋葱鱿鱼圈的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.主辅料： 鱿鱼、洋葱。

2.把洋葱去皮，洗净，切圈。

3.把鱿鱼去内脏，洗净，切圈。

4.把鱿鱼圈放入盆中，加盐、料酒、葱腌渍20分钟。

5.然后稍稍漂洗，沥干水分备用。

6.烤盘内加适量油烧热。

7.放入鱿鱼圈煎烤。

8.煎烤至鱿鱼圈断生、脱水，加蚝油。

9.放入洋葱圈。

10.翻拌均匀，加适量盐调味。

11.继续煎烤3分钟，即可关火。

12.出锅装盘。

13.用葱花点缀后即可上桌。