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手撕鱿鱼的做法

手撕鱿鱼的做法
MarcWalsh5943浏览

手撕鱿鱼

干鱿鱼，海南特产海鲜，可用来烤着，炸着，或者是撕成小条加入海南陵水非常有名的一款小吃——陵水酸粉里边吃，我最喜欢吃的方式是烤着，然后撕成条状蘸着芥末吃，很鲜甜，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 干鱿鱼

    2条

  • 辅料：

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.干鱿鱼

step2

2.干鱿鱼洗净后沥干水分

step3

3.油锅加适量油，少少放一点就好

step4

4.鱿鱼下锅小火煎

step5

5.待一面开始弯曲换面继续煎

step6

6.最后鱿鱼会卷起来，不是很好煎，不过也已经熟练

step7

7.出锅

step8

8.撕成鱿鱼条即可食用

step9

9.也可蘸着芥末吃，个人喜欢抹着芥末吃，比较刺激

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarcWalsh 上传,更新时间: 2013-01-08
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