清蒸太阳鱼的做法
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清蒸太阳鱼

话说这太阳鱼啊,在广州就能买到,而在汕头就买不到哦,真是奇怪呀。太阳鱼是夫君爱吃鱼类的一种,没骨刺,肉质鲜鲜爽嫩,多吃有益身体。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 太阳鱼

    350g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 生姜

    适量
  • 葱丝

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:太阳鱼。

step2

2.将太阳鱼洗净,放在鱼盘里,铺上姜丝。

step3

3.炒锅入住适量的清水,放入蒸架。

step4

4.盖锅盖,大火煮开。

step5

5.揭盖,放入鱼盘。

step6

6.盖锅盖,蒸10分钟。

step7

7.揭盖,关火。

step8

8.拿出鱼盘。

step9

9.除去姜丝。

step10

10.放入适量的葱丝。

step11

11.热油锅。

step12

12.淋上滚油。

step13

13.倒入适量的生抽。

step14

14.即可上桌享用啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SammyEMNV 上传,更新时间: 2013-01-08

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