所属分类：家常菜>菜谱大全 >

芹菜炒墨鱼的做法

芹菜炒墨鱼的做法
hdwy023919144浏览

芹菜炒墨鱼

墨鱼味甘、咸、性平，含蛋白质、糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 墨鱼

    1只

  • 芹菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.墨鱼切条

step2

2.烧热水

step3

3.放入墨鱼焯熟

step4

4.捞出沥干水分

step5

5.芹菜切段

step6

6.锅内加适量油

step7

7.加入墨鱼翻炒

step8

8.加入料酒去腥

step9

9.加芹菜翻炒

step10

10.炒至芹菜断生，加入盐和鸡精

step11

11.翻炒均匀

step12

12.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hdwy0239 上传,更新时间: 2013-01-08
瘦身排毒高血压解酒便秘海鲜冬季降血压解暑下火

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看