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姜葱焖罗非鱼的做法

姜葱焖罗非鱼的做法
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姜葱焖罗非鱼

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 罗非鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 葱段

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.锅里热油，放入罗非鱼

step3

3.两面煎到金黄

step4

4.加入姜丝、生抽、砂糖

step5

5.再加入料酒

step6

6.加入葱白部分

step7

7.加入适量的水焖煮片刻，再加入葱段

step8

8.勾芡，生粉、蚝油、水

step9

9.搅拌均匀，把芡汁倒入锅里煮至汤汁浓稠即可上碟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gtnb6036 上传,更新时间: 2013-01-08
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