红烧鲳鱼的做法
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红烧鲳鱼

鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、贫血、筋骨酸痛等很有效。 它是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,很受人们喜爱但是鲳鱼属于发物,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲳鱼

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鲳鱼洗净.

step2

2.葱.姜,大蒜备用.

step3

3.香菜备用.

step4

4.鱼身划两刀.

step5

5.沾上点面粉。

step6

6.把鲳鱼放在油里煎一下.

step7

7.煎至金黄色,放入葱,姜,

step8

8.倒入酱油,醋,加入少点水.大火烧开,转小火炖煮,收汁.

step9

9.出锅.

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MalloryUhq 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08