白灼蛏子的做法
CZZRoyce18620浏览

白灼蛏子

蛏子是贝壳类小海鲜中最最鲜美的了,趁着这几天海鲜便宜,就赶紧地多买几次吃吃吧,呵呵,买了一斤回家,七元,不贵呢,回家就将它白灼了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛏子

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蛏子用水养干净。

step2

2.锅中放水,煮开。

step3

3.放入蛏子煮。

step4

4.等到蛏子的口开了,赶紧捞出。

step5

5.放凉后,去掉蛏子肉边上的黑线。

step6

6.然后放入盘中。

step7

7.酱油、料酒放一起。

step8

8.倒入蛏子中。

step9

9.上面加葱、姜就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CZZRoyce 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱