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清煮雪蛤的做法

清煮雪蛤的做法
IsabellaRig10055浏览

清煮雪蛤

血蛤也叫毛蚶，因其壳上有毛，在海南常常吃到。做法很简单，用开水烫熟之后就可以吃，拨开壳可以看见血样分泌液，雪蛤很滋补，可以补血。雪蛤种类很多，我们吃的是比较大颗

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 雪蛤

    2000g

  • 辅料：

  • 清水

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材：雪蛤

step2

2.血蛤搓洗干净

step3

3.锅内加清水煮开

step4

4.水滚后倒入

step5

5.盖住锅盖一会

step6

6.微开时捞起

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IsabellaRig 上传,更新时间: 2013-01-08
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