香炒花蛤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.材料：花蛤（已清洗）、蒜片、姜片、葱段。

2.烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅爆香。

3.接着，下入花蛤，加适量的料酒。

4.加适量的清水。

5.翻炒翻炒至花蛤开口。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀。

10.最后，搁入葱段，即可。

11.出锅，装盘。