锡纸烤生蚝的做法
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锡纸烤生蚝

上次用烤箱烤过一次生蚝,要把烤放入蚝壳呢,虽然比较美观但是一次烤的数量很少,不够我跟老公吃的,所以这次就用锡纸包着,想一次能吃个够,还买了多多的生蚝,好吃啊,而

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生蚝

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 大蒜苗

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.生蚝清洗干净后沥干水分。

step2

2.红辣椒,大蒜苗切碎,大蒜切碎。

step3

3.锅中热油把步骤二中的蒜类倒入锅中炒香。

step4

4.加入一勺盐。

step5

5.淋入适量生抽。

step6

6.炒好的蒜米倒入生蚝内。

step7

7.用筷子翻拌均匀,让生蚝身上都沾上蒜。

step8

8.然后把生蚝和蒜米一起倒入锡纸上,在上层撒一层胡椒粉。

step9

9.然后小心的包起来。

step10

10.放入预热好的烤箱内220度15分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cshbkapies 上传,更新时间: 2013-01-08

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