五味鱿鱼的做法
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五味鱿鱼

市场有在卖鱿鱼,挺小的,看起来挺新鲜的就买回家,做了这道五味鱿鱼,醋一定要用白醋,这样做海鲜类的凉拌才会让人口水直流,好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    600g
  • 辅料:
  • 1大勺
  • 1/4小勺
  • 1大勺
  • 1大勺
  • 酱油

    1大勺
  • 香油

    1大勺
  • 蒜末

    1大勺
  • 红辣椒

    2支
  • 葱花

    3大勺
  • 姜泥

    1大勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼洗净切好。

step2

2.烧开一锅水,放入姜片三片,二支葱,酒1大匙,放入鱿鱼川烫,颜色变白后再30秒后捞起,放凉备用。

step3

3.将糖,醋,酱油,盐,香油,放入碗中搅拌均匀。

step4

4.放入切好的葱花,红椒椒,大蒜,姜泥拌匀。

step5

5.淋在鱿鱼上就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KerryPape 上传,更新时间: 2013-01-08

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