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蚬子蒸蛋的做法

蚬子蒸蛋的做法
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蚬子蒸蛋

今天买了蚬子，就跳出几个做了蒸蛋羹，没想到味道很不错，这可是我第一次这样做呢，今天的菜都很辣，这是为我儿子做的，无论到任何时候都会有我儿子的菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蚬子

    13个

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.蚬子洗净

step2

2.用刀剖开洗去沙子，不要把肉与壳分开，摆在牌子里

step3

3.鸡蛋加入1.5倍的水加入盐，鸡精

step4

4.搅匀

step5

5.倒在盘子里

step6

6.上锅蒸熟{大概10钟}

step7

7.出国后放入一点点一品鲜酱油，就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rnta2688 上传,更新时间: 2013-01-08
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