小炒口味圣子皇的做法
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小炒口味圣子皇

其实比起花甲来,我更爱圣子一些,圣子的肉更加饱满,而且没那么多沙子,肉白白嫩嫩的看上去都可爱很多,价格也不贵,当然比起花甲来稍微贵了那么一点,但是圣子的壳很薄,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 圣子

    750g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量
  • 姜末

    适量
  • 红椒

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 老干妈

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.圣子买回来冲洗干净

step2

2.准备好蒜末姜末和红椒碎备用

step3

3.锅里水烧开后,放入圣子稍微焯一下就起锅

step4

4.锅里放油,烧热后,放入姜蒜末和红椒碎一起翻炒

step5

5.加入圣子一起翻炒,淋入料酒

step6

6.加入用生抽,蚝油,老干妈调好的调料一起翻炒收汁就可以出锅了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Frajajlw 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08