海虾肉片砂锅粥的做法
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海虾肉片砂锅粥

妈妈从老家带了一些野生的海虾回来,感觉特别珍贵。因为现在市场里卖的大部分是基围虾,基围虾是吃了很多激素长大的,我几乎没怎么买过。野生海虾的营养价值比较大,特别适

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    200g
  • 瘦肉

    150g
  • 海虾

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 芹菜

    适量
  • 姜丝

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切片,放入少量生粉]、盐、油,拌匀,腌15分钟。

step2

2.海虾洗净待用。

step3

3.把米洗净,加入适量的水,开大火煮。大火煮开改中小火。

step4

4.煮至米微微开口。

step5

5.放入肉片、海虾、姜丝。煮8~10分钟。

step6

6.最后放入芹菜碎、盐、胡椒粉,关火。

step7

7.煮好装碗。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wuguotao 上传,更新时间: 2013-01-08

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