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蒜味水煮鲳鱼的做法

蒜味水煮鲳鱼的做法
KirstenMuns16536浏览

蒜味水煮鲳鱼

此水煮鱼与彼水煮鱼不一样--- 用此方法做出的鱼，没有腥味，充满蒜葱香，好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲳鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲳鱼去鳃，去肚，洗净

step2

2.锅里放适量水，放姜，葱，煮开，放下鲳鱼，加料酒，大火煮4分钟

step3

3.翻一面，小火煮2分钟，捞出，放入大盘

step4

4.浇上蒸鱼豉油。

step5

5.撒上葱花与蒜末

step6

6.浇上热油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KirstenMuns 上传,更新时间: 2013-01-08
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