炝乌贼的做法
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炝乌贼

在没生孩子前想要做顿饭对我来说真是不可思议的,不过现在做点家常便饭还是可以的,因为我爱学嘛,就像这道菜一样,也是跟宝贝同学的妈妈现学现卖的,貌似还不错哦,就是不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌贼

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好新鲜的乌贼

step2

2.乌贼洗净,去除墨囊里的墨汁

step3

3.姜、蒜、葱切好备用

step4

4.锅热适量的油

step5

5.下葱白、姜下锅爆香

step6

6.把洗净的乌贼下锅煎,先煎白色的一面在翻另外一面

step7

7.加入适量的酱油、料酒、适量的清水

step8

8.盖上锅盖焖至熟透

step9

9.撒上葱花即可起锅装盘食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HumbertoWil 上传,更新时间: 2013-01-08

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