明心贡菜蒸鱼头的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.食材：明心贡菜和草鱼头。

2.鱼头择洗干净，用食盐腌制30分钟，再次洗净，沥干。

3.放入蒸盘里。

4.将明心贡菜铺放在鱼头。

5.放入适量的豆豉。

6.放入锅中。

7.旺火蒸15分钟。

8.揭盖。

9.倒入适量的酱油调味，熄火盛出。