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辣白菜的做法

辣白菜的做法
Kriner0911367浏览

辣白菜

喜欢看韩剧，喜欢吃韩式料理，当然少不了这韩式泡菜了，以前腌制辣白菜都是自己做辣酱，很麻烦，正巧去韩国旅游发现有做好的辣酱出售，果断试了试，效果好极了，又方便又快

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大白菜

    1棵

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 辣酱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜一棵，切成四半

step2

2.清洗干净

step3

3.抹盐，每一个叶片都抹均匀

step4

4.全部抹好，根部也要抹上

step5

5.放在盆里腌制一天一夜

step6

6.隔夜的白菜出了很多水

step7

7.白菜清洗去掉浮盐

step8

8.辣酱也要均匀的抹在每一个叶片上

step9

9.全部抹好，表面也要抹上

step10

10.把白菜卷紧，装进保鲜袋里，冷藏

step11

11.腌制了三天的白菜，就可以发酵好了，可以吃了

step12

12.切成块，装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kriner09 上传,更新时间: 2013-01-08
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