辣白菜的做法
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辣白菜

喜欢看韩剧,喜欢吃韩式料理,当然少不了这韩式泡菜了,以前腌制辣白菜都是自己做辣酱,很麻烦,正巧去韩国旅游发现有做好的辣酱出售,果断试了试,效果好极了,又方便又快

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大白菜

    1棵
  • 辅料:
  • 适量
  • 辣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.白菜一棵,切成四半

step2

2.清洗干净

step3

3.抹盐,每一个叶片都抹均匀

step4

4.全部抹好,根部也要抹上

step5

5.放在盆里腌制一天一夜

step6

6.隔夜的白菜出了很多水

step7

7.白菜清洗去掉浮盐

step8

8.辣酱也要均匀的抹在每一个叶片上

step9

9.全部抹好,表面也要抹上

step10

10.把白菜卷紧,装进保鲜袋里,冷藏

step11

11.腌制了三天的白菜,就可以发酵好了,可以吃了

step12

12.切成块,装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Kriner09 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08