花蛤炖蛋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.锅中放水，放去过沙的花蛤。

2.煮至花蛤开口。

3.鸡蛋打散后，加适量的盐、温水，打匀。

4.过一下筛。

5.将花蛤放进打散的鸡蛋中。

6.蒸锅先烧开，蒸八分钟即可。