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蚝油乌贼的做法

蚝油乌贼的做法
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蚝油乌贼

说说今天的菜肴吧。虽然长在海边，也经常的吃乌贼和鱿鱼，但是我重来不记他们的外形，对我来说只要有的吃，有好吃的我都喜欢。前几天在年货展销会上我买来了乌贼，因为很多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乌贼

    3个

  • 辅料：

  • 西兰花

    50g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料

step2

2.将乌贼去皮和内脏（很费时，而且头部很难弄干净）

step3

3.1、起油锅，放入沥干水分乌贼，推动乌贼，以免蘸了锅，乌贼身体吹胖后，起锅备用

step4

4.2、另起锅，放入清水、酱油、蚝油、绍酒烧汁

step5

5.3、放入刚才烧胖后的乌贼，入味、上色，烧熟后；起锅

step6

6.4、西兰花焯水，装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vgre6917 上传,更新时间: 2013-01-08
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