黄瓜炒木耳的做法
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黄瓜炒木耳

简简单单的一个家常菜,确是我没有想到的搭配。恰巧在餐厅吃到,觉得不错,自己就回来试一下。以前自己不爱吃炒的黄瓜,觉得黄瓜熟的味道不如生的,这次却真的还蛮喜欢的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 干木耳

    30g
  • 黄瓜

    250g
  • 辅料:
  • 1勺
  • 生抽

    3勺
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.干木耳泡发洗净泥沙,黄瓜切片。

step2

2.飞水,捞出后用凉水再冲洗干净。

step3

3.锅中入比平时炒菜多一点的油。烧至7,8成热。

step4

4.放入黄瓜片,加入一小勺盐,煸炒至黄瓜有点透明,7,8成熟。

step5

5.倒入木耳,加入适量生抽。翻炒均匀菜入味,即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:woaimashan 上传,更新时间: 2013-01-08

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