粉丝蟹煲的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.粉丝洗净，用温水泡软。

3.梭子蟹开盖去腮胃，再斩成小块。

4.锅中放适量油烧热，加入姜片炒香。

5.加入梭子蟹段。

6.炒至蟹变红色。

7.加入适量水。

8.加入粉丝。

9.少许盐。

10.少许料酒。

11.少许生抽。

12.当粉丝煮软时，关火，加入少许芝麻油。

13.再加入少放葱花即可出锅。