虾饺的做法
xxez53319166浏览

虾饺

一到冬天,我也进入了冬眠状态,这几个月拍了一大堆的菜,都懒得发。现在不行了,如果再不发呀,等一下配方我都不记得了,嘻嘻~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 澄粉

    150g
  • 生粉

    30g
  • 开水

    280g
  • 虾仁

    120g
  • 肥肉

    50g
  • 胡萝卜

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将胡萝卜、鲜虾仁、肥猪肉剁碎,放入盐、胡椒粉、鸡粉,拌匀。

step2

2.将澄粉和生粉混合,加入开水烫面,然后和成面团。

step3

3.将和好的面团分成小块,擀薄,像擀饺子皮一样。

step4

4.放入虾仁馅。

step5

5.包起来。

step6

6.包好后摆盘。

step7

7.锅里煮水,水开后入锅煮8分钟即可。

step8

8.蒸好的虾饺。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xxez5331 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱