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豆鼓炒花甲的做法

豆鼓炒花甲的做法
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豆鼓炒花甲

花甲是吃比较多的贝壳类，不够每次都没拍照，所以这次一定要拍，因为真的太美味了。很鲜甜，做法也简单。 我家宝贝超级爱吃，有次我做好放在小桌子上，这家伙居然站在那里

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花甲

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 豆鼓

    适量

  • 小葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 砂糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.花甲买洗回来先冲洗一下，然后放些盐在水里，让花甲吐干净沙。

step2

2.准备葱段，姜丝，豆鼓。

step3

3.烧热水倒入花甲，加入少许白酒。

step4

4.煮至花甲开口就可以了。

step5

5.把花甲用清水冲洗干净。

step6

6.把葱头，姜丝，豆鼓爆香。

step7

7.倒入花甲翻炒，撒一点糖。

step8

8.最后倒入生抽调味。

step9

9.撒上葱段炒匀就可以起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：suvy7770 上传,更新时间: 2013-01-08
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