葱油花蟹的做法
ElmerTruong8041浏览

葱油花蟹

继续将这简单不减味的美食进行下去! ——简单不减味 这盘蟹是下班后买来烧好拍的,光线有些差,拍的不理想,可应该还是挡不住让各位流口水... 生在海边吃海鲜,家里

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 花蟹

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 砂糖

    适量
  • 蒸鱼豆鼓

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将蟹洗净,一分为四或六(由自己的喜好来切)

step2

2.放入盘中

step3

3.依次加入姜丝

step4

4.蒸鱼豆鼓

step5

5.葱白

step6

6.盐、砂糖

step7

7.料酒,大火,蒸约10分钟至熟

step8

8.摆盘,将烧出的汤汁一并倒入(也可以不换盘),洒上稍多葱花和蒜末

step9

9.将油放大勺子里,直接加热至冒小泡,淋在蟹上,趁热食用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ElmerTruong 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08