盖浇蛋包饭的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备米饭鸡蛋海鲜，盖浇蛋包饭没有海鲜一样好吃的，包菜一块块，胡萝卜切小丁

2.先炒米饭和包菜胡萝卜大火炒加盐味精

3.加酱油

4.解冻了的海鲜挤干水炒到米饭脆脆的就好了

5.一碗饭一个鸡蛋，把鸡蛋打搅匀，加少许盐

6.多倒点油，防止蛋沾锅，油热后小火把鸡蛋倒入摇圈圈搅匀就好

7.400ML水倒入锅中大火

8.自己的口味做调料，我加的是酱油，少许醋，盐，味精，糖

9.倒入锅中煮

10.准备好淀粉加水搅匀

11.最后大火倒入搅匀的淀粉水不停的用勺子搅匀，粘粘的就OK了

12.炒好的饭圆圆的用具，没有的圆圆碗也可以的，这样形状好看

13.饭好了，将之前做好的蛋皮放上去

14.包好蛋饭最后盖浇就OK了