油泼扇贝的做法
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油泼扇贝

好久没吃扇贝啦,我们经常吃的扇贝丁,就是扇贝中间取出来的丁晒干的,今天做一个新鲜的原味的扇贝,鲜香可口,是沿海城市经常做的一道家常菜,饭店也都有这个菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 扇贝

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.买来扇贝洗净。

step2

2.装蒸笼,撒上少量盐。

step3

3.蒸制5-8分钟。

step4

4.蒸好后摆盘成圆形。

step5

5.放蚝油

step6

6.放姜丝,葱丝。 花生油烧开浇上,爆出葱姜的香味。

step7

7.美味小海鲜油泼扇贝完成了,开吃啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dofhuqkjd7d 上传,更新时间: 2013-01-08

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