清蒸泥猛鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.食材：泥猛鱼。

2.姜片铺放在蒸盘底部。

3.泥猛鱼择洗干净，放在姜片上，然后将姜丝铺放在鱼身上。

4.蒸盘放入锅中，盖锅盖，旺火蒸10分钟。

5.揭盖，熄火。

6.拿出鱼盘，倒去鱼盘里面的水和将姜丝拿掉。

7.葱丝铺放在鱼身上。

8.淋上滚烫的油。

9.淋上生抽，即可享用。