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韭黄鱿鱼花的做法

韭黄鱿鱼花的做法
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韭黄鱿鱼花

韭黄搭配海鲜，是最经典的。中秋家宴给家人准备一份，别提多鲜美了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭黄

    200g

  • 鱿鱼

    300g
  • 辅料：

  • 料酒

    适量

  • 鱼露

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼洗净剥皮

step2

2.韭黄切寸断

step3

3.将鱿鱼软的那面改花刀然后切小块，姜也切丝

step4

4.热锅冷油爆香姜丝

step5

5.将入热水焯过的鱿鱼卷放入快速翻炒

step6

6.加入调料和韭黄，炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lpmt4813 上传,更新时间: 2013-01-08
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