生烤鳕鱼的做法
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生烤鳕鱼

每年的12月至翌年的3月,是捕捞狭鳕的黄金季节,狭鳕有很高的经济价值,它的蛋白质含量高,而脂肪含量低,营养丰富,弹性特别好,生烤着吃非常的美味,加了辣椒粉和孜然

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鳕鱼

    300g
  • 辅料:
  • 蒜蓉辣酱

    20g
  • 辣椒粉

    2g
  • 熟芝麻

    2g
  • 孜然

    2g
  • 橄榄油

    10g
  • 5g

操作步骤 反馈

step1

1.鳕鱼去内脏清洗干净

step2

2.从中间剖开去掉大骨头

step3

3.放在锡纸上,烤箱150度烤10分钟后取出

step4

4.倒掉出来的水分,刷上橄榄油再烤10分钟。

step5

5.刷上蒜蓉辣酱再烤10分钟

step6

6.取出后再刷一次橄榄油,撒上辣椒粉、芝麻、孜然、糖

step7

7.再烤5-10分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ChaseAEJM 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08