所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒜蓉虾仁西兰花的做法

蒜蓉虾仁西兰花的做法
trf7m30k16638浏览

蒜蓉虾仁西兰花

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    1个

  • 虾仁

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 白醋

    适量

  • 辣根

    适量

  • 美人椒

    2个

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用原料，西兰花掰成需要的块，虾仁挑去虾线，食材清洗干净

step2

2.虾仁用盐，几滴白酒腌渍十分钟

step3

3.水烧开后倒入虾仁

step4

4.滑散

step5

5.烫熟即可

step6

6.放入西兰花

step7

7.烫熟后捞出控水，蒜切末，美人椒切成小圈备用

step8

8.小碗中放入盐，味精，白糖，辣根

step9

9.倒入白醋调匀

step10

10.锅内放少许油，烧热

step11

11.放入花椒粒炸香

step12

12.虾仁放在西兰花上面，放上蒜末，倒入碗汁

step13

13.把烧热的花椒油浇在上面，拌匀即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：trf7m30k 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童增强免疫力海鲜滋阴润燥美白

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看