辣椒炒文蛤的做法
longyj2gc415278浏览

辣椒炒文蛤

我的家乡在莱州湾。文蛤是我们当地的四大特色海产之。它在南北沿海均有分布,主产于胶东莱州湾。史籍载述,文蛤“今出莱州海中,三月中旬采,背上有斑文。莱州湾所产的文蛤

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 文蛤

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材。

step2

2.文蛤用水洗净备用。

step3

3.红绿尖椒、姜切片备用。

step4

4.文蛤放入盘中,放微波炉高火两分钟。这时大部分文蛤的壳就会打开。

step5

5.锅中放适量油,加入尖椒、姜片略炒。

step6

6.加入文蛤。

step7

7.翻炒均匀,至文蛤壳全部打开。

step8

8.加入适量盐调味出锅。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 longyj2gc4 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08