芝香炸虾的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.面粉和淀粉按1：1的比例，加入一个蛋清

3.加入芝麻和适量水。

4.调成象老酸奶差不多厚的面糊备用。

5.加入少许盐，放入海虾拌匀。

6.锅中油烧至八成热，放入海鲜炸。

7.炸至浮起，捞出，开大火复炸一次。

8.至虾变金色捞出沥油装盘食用。