包心菜炒圆蛤的做法
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包心菜炒圆蛤

说实话,我家已经很久很久没有吃圆蛤了,很是馋哦!去农贸市场的时候就买了一些回来,本打算做圆蛤蛋花汤。可惜冰箱里没有鸡蛋了,后来想到了家里还有半颗包心菜,干脆把这

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 包心菜

    355g
  • 圆蛤

    330g
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.材料:包心菜、圆蛤(已清洗)、姜丝

step2

2.将包心菜撕成小块清洗一下,捞出。

step3

3.烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。

step4

4.随后,下入清洗好的包心菜翻炒一下。

step5

5.接着,合入圆蛤,加适量的料酒。

step6

6.翻炒翻炒至圆蛤开口。

step7

7.然后,加适量的生抽。

step8

8.加适量的盐。

step9

9.加适量的鸡精。

step10

10.调味炒匀,即成。

step11

11.出锅,装盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MayraEnglis 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08