包心菜炒圆蛤
说实话,我家已经很久很久没有吃圆蛤了,很是馋哦!去农贸市场的时候就买了一些回来,本打算做圆蛤蛋花汤。可惜冰箱里没有鸡蛋了,后来想到了家里还有半颗包心菜,干脆把这
食材配方 繁体
- 主料:
包心菜
355g圆蛤
330g- 辅料:
姜丝
适量油
适量料酒
适量生抽
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.材料:包心菜、圆蛤(已清洗)、姜丝
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2.将包心菜撕成小块清洗一下,捞出。
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3.烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
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4.随后,下入清洗好的包心菜翻炒一下。
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5.接着,合入圆蛤,加适量的料酒。
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6.翻炒翻炒至圆蛤开口。
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7.然后,加适量的生抽。
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8.加适量的盐。
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9.加适量的鸡精。
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10.调味炒匀,即成。
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11.出锅,装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:MayraEnglis 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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