豉汁青椒炒鱿鱼圈
夫君是鱿鱼控,百吃不厌,我怎么做,夫君就怎么吃,可也不能随意做做啊,这样只有浪费从香港带回来的食材啦。所以呀,每次做鱿鱼都得花点心思,做出最适合夫君口味的菜菜来
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.食材:鲜鱿鱼、灯笼青椒和蒜蓉豆豉酱。
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2.青椒择洗干净,切丝。
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3.鱿鱼焯烫一下。
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4.准备芡汁(适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀)。
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5.热锅,倒入适量的葵花籽油。
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6.放入蒜头爆香。
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7.放入青椒丝,煸炒一下。
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8.放入鱿鱼圈。
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9.倒入芡汁,煸炒均匀。
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10.盖锅盖,焖煮至收汁。
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11.揭盖,熄火盛出。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:chenhn0909 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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