盐焗皮皮虾的做法
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盐焗皮皮虾

中午下班时,在单位磨蹭了十几分钟,一个人的午餐,反正简单,不着急。没想到,在小区门口有了意外的发现,一个卖海鲜的大婶就在不远处。皮皮虾,因为缺氧,已经开始半死不

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 皮皮虾

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 粗粒海盐

    适量
  • 花椒

    适量
  • 姜片

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 香叶

    适量
  • 八角

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备皮皮虾。

step2

2.将虾洗净。

step3

3.捞出后沥水,吸净水份备用。

step4

4.锅中加入粗粒海盐。(我这个是之前用过的)

step5

5.加入适量花椒,少许桂皮,香叶,两粒八角。

step6

6.加入姜片中火将盐烧至温热。

step7

7.将皮皮虾摆放在盐上。

step8

8.盖上盖子中火慢焗。

step9

9.至虾体变红关火略闷即可开锅食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AlexandriaS 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08