蛤肉辣椒炒鸡蛋
蜊是一种物美价廉的海鲜。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.辣椒去籽洗净切段。
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2.蛤蜊肉洗净控水备用。
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3.鸡蛋打散。
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4.人锅中炒至8成熟盛出备用。
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5.热锅下油。
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6.放入辣椒。
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7.翻炒至辣椒断生。
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8.加入鸡蛋和蛤蜊肉。
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9.旺火炒匀。
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10.加入盐翻炒10秒钟关火即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:aisini531 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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