蚝油杏鲍菇的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.杏鲍菇洗净切条。

2.碗里放一汤匙蚝油、半汤匙酱油、一汤匙料酒、一点点白糖搅拌均匀成蚝油汁备用

3.锅中热油，放入蒜末爆香。

4.放入杏鲍菇翻炒。

5.保持中火翻炒，杏鲍菇会慢慢变软并出水。继续翻炒到水分变干。

6.倒入调好的蚝油汁，翻炒均匀即可。