排叉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.所有材料放在一个碗中

2.搅拌成团

3.压平，一定要有一张牛皮纸的厚度

4.面片的宽度是10厘米

5.再将面片对折

6.用刀切成0.7厘米的小段，头部不能断，切三刀断一下

7.一段一段的分好

8.最后应该是一个3厘米宽，10厘米长的小段

9.将面片的一头从中间穿过去就成了排叉的初形了

10.下油锅炸

11.如果不会做花，也可以直接切成面片，

12.也放油锅中炸就好了。