蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备主料洗净，肉切成肉泥、胡萝卜切碎末、鲜玉米剥粒备用。

2.姜切成末备用。

3.将上述材料全部放入容器内，调入花生油、盐、淀粉、蒸鱼豉油或生抽、十三香调料。

4.搅拌均匀备用。

5.准备寿司卷帘，将紫菜铺在上面。

6.把调好的肉末陷放在紫菜上，整成型。

7.然后利用寿司卷帘，将肉馅包在紫菜内卷起。

8.这是卷好的肉卷。

9.将卷好的肉卷切成段。依次把剩余的食材都做完。

10.把切成段的肉卷放入蒸帘上，冷水上锅大火烧开，转中火蒸10分钟即可。