传统小吃--猫耳朵的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把面粉用温水和成面团。

2.把和好的面团擀成饼。

3.再将饼切成面条形。

4.把面条揪段，分一个一个小剂子，在面粉里滚圆。

5.取一个小剂子，大拇指按住，由左到右划过。

6.就成了一个猫耳朵。

7.依次做好其他的。

8.鸡蛋在油锅中炒散。

9.加入西红柿和葱花，盐和鸡精翻炒。

10.加水烧开，做成汤。

11.起一锅水烧开，将做好的猫耳朵，倒入煮熟，浇上汤汁，撒点葱花即可。